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Gersten-Miso

Gersten-Miso

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Beschreibung

Miso ist eine fermentierte Sojapaste, die der asiatischen Küche einen reichen Geschmack verleiht. Die proteinreiche Paste bietet eine wunderbare Geschmacksgrundlage für alle Arten von Gerichten, einschliesslich Suppen, Salatdressings, Dips, Eintöpfen, Marinaden und mehr. Das Gersten-Miso ist vegan, laktosefrei und unpasteurisiert.

Zutaten

Schweizer Bio-Sojabohnen, Schweizer Bio-Gersten, Wasser, Aspergillus oryzae

Produzent*in

Tuyu Tofu (Basel)

Verpackung

Wir verrechnen kein Depot. Gerne nehmen wir die Gläser aber zurück und retournieren sie an die Produzent*in. Ein Glas enthält ca. 200g